自己烘了香蕉干，没有泡白兰地
除核桃外的原材料混匀面团面团变得光滑即可，核桃（可以烤一下）压碎混进面团，揉好后注意保湿醒面3分钟 醒面的时间自己看着来，10分钟以内都可以
我分割了6份，滚圆松弛3-10分钟（其他面团）
挤入奶油奶酪，摆上香蕉干
卷紧后收口朝下3分钟（借图）
轻滚延展
一头擀开
两头接起
捏牢
收口朝下 贝果整形的要点是最后捏起的口子最好和延展之前的收口在一条线
发酵
水煮
烘烤我是上下火230℃，25分钟。根据自己情况调节