意式风味-《日本专卖店的话题贝果》

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Q弹贝果 结合番茄干,罗勒与奶油奶酪,呈现出意大利国旗的意象。如披萨般的内陷,搭配贝果再合适不过了。 可是我用绿色的小番茄烘了番茄干呀

用料

意式风味-《日本专卖店的话题贝果》的做法步骤

步骤 1

烘的绿色番茄干,拌了橄榄油,黑胡椒,干罗勒,海盐

步骤 2

种在窗台从小鸟嘴下抢来的新鲜罗勒

步骤 3

混匀面团揉至光滑

步骤 4

冰箱一发30分钟 一发看情况吧,我没放冰箱,时间也比30分钟长些

步骤 5

分割滚圆松弛

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步骤 6
步骤 6

挤入奶油奶酪,摆上番茄干,橄榄,罗勒叶。 卷紧,收口向下松弛。具体手法参见核桃香蕉那篇。 延展,接头,二发,水煮,烘烤

意式风味-《日本专卖店的话题贝果》的小贴士

具体手法步骤参见核桃香蕉干乳酪那篇

菜谱创建时间:2020-06-21 11:59:08
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