黄瓜切成段，然后切成6瓣。(最近疫情的原因，政府提倡不吃生食，于是黄瓜外皮用洗洁精洗干净被削掉了。)
蒜用工具磨成蒜泥，将所有材料放入盆中。辣椒面在其中有很大的作用，一定不要少放
拌匀，尝尝味道，可以视自己喜好加糖或盐。
装盒子里，放冰箱保存。可以吃一星期