西红柿切块，鸡蛋打散，蒜瓣切末
热油下锅炒鸡蛋，可以稍微炒老一点，比较香
下西红柿和蒜末一起翻炒
炒出红油，加一点水焖煮一会儿
加盐调味，起锅。一盘酸甜爽口的西红柿炒鸡蛋就做好了，用这个汤拌饭真的太美味了