猪肉白菜锅贴

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作者: 管饱饱0417

用料

猪肉白菜锅贴的做法步骤

步骤 1

白菜切丁加两勺盐抓匀 放一会等到它出水把水份挤出来

步骤 2

前腿肉用绞肉机绞成颗粒状,不要绞太细哦!加入盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉腌制(如果第二天早上吃,前一天晚上就可以把肉腌好)

步骤 3

肉和白菜混合均匀

步骤 4

饺子皮把馅放进去包成这个形状

步骤 5

用平底锅煎,一定要用平底锅,不粘锅

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步骤 6
步骤 6

煎到底部金黄就加入30-40毫升水,收干

步骤 7

煎到皮像煎饺一样干就可以了

步骤 8

撒上黑芝麻,美味又健康

步骤 9

老公可以吃两盘!!

菜谱创建时间:2020-06-21 14:42:04
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