准备好的材料,鲍鱼干提前两天泡发好,糯米不需要泡,洗干净,放一点盐加花生油调味,五花肉提前半天用生抽,老抽,十三香,盐腌好。
先放一点糯米,再把材料放进去铺好糯米,尽量压实材料,包好煮不会漏出来。
包的步骤
小火煮了4个半小时,总算可以开吃~