面粉加盐 搅拌均匀 分两半,一半加100°开水 一半加凉水
揉成面絮最后成光滑面团
把面团擀成长方形或者椭圆形,并对称用刀切开
用十三香,麻油,盐 等调味品 调理料汁
用刷子刷在面皮上面
对折,一层一层对折
一步一步来
对折完成,用擀面杖擀成圆形
沾点水撒上芝麻
放在蒸锅上蒸15分钟
然后放入电饼铛 里煎成金黄色
加热10分钟左右吧
双面加热
出锅
切成三角形