牛肉干
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作者：
小美匠
牙口不好的咬不动
用料
牛肉
300克
水
650克
葱、姜、花椒、八角等调味料
适量
料酒
10克
盐
3克
老抽
10克
蚝油
5克
糖
10克
胡椒粉
少量
牛肉干的做法步骤
步骤 1
洗净的牛肉切块或片，加水、料酒、葱姜花椒八角等放主锅，40分/100度/1速。牛肉捞出，清空主锅。
步骤 2
牛肉、盐、老抽、蚝油、糖放主锅，不盖量杯，20分/V/1速。凉后撒些胡椒粉即可。 ～End
菜谱创建时间：2020-06-21 17:47:32
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