备料 梨和冰糖比例3:1我这个是900克的梨300克的糖,糖可以按照自己的口味 银耳提前泡发,然后撕碎
梨子去皮,把梨皮保留备用
梨子切滚刀块
1.银耳提前煮20分钟 2.再加入冰糖,梨皮,梨肉,枸杞和话梅
1.大火烧开煮10分钟 2.转小火40分钟
出锅