剪刀或刀沿着图片的方向切断/间断。
直到看到骨头。
用手把肉和骨头剔开。
用刀/剪刀把后面切/剪短。
用手就可以轻易把肉剔下来了。
5分钟内就可以把鸡腿剔好了。
这是我勺子的大小。加入五勺糖、五勺生抽和五勺老抽在锅中。
大火烧开。
用照烧酱腌制鸡肉。（我腌制了半个小时）
少油，家里剩半个洋葱就用洋葱垫底了，但不必需。（可煎也可以烤箱烤）
根据家里灶台情况，正反面煎熟。
起锅切块。
剩下的腌制酱料倒入锅中烧开后淋在鸡肉上，更美味！