快手早餐系列之火腿蛋卷

火腿切成小丁。

打入2个鸡蛋。

加入适量葱花，胡椒粉拌均匀。 (火腿有咸味我没加盐，根据自己口味加入适量盐)

不沾平底锅放少许油，开中小火倒入拌匀的蛋液。

保持中小火，煎至上面蛋液没凝固，可以晃动， 从一边往另一边卷起来。

卷好关火，放上2分钟把里面的蛋液焖熟。

切成小块，泡杯咖啡☕简单的早餐开吃。