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say crab🦀
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作者：
野熊嘿
用料
say crab🦀的做法步骤
步骤 1
准备食材。 首先蛋清蛋黄分离。
步骤 2
巴沙鱼切小细段
步骤 3
姜剁成细碎的沫沫
步骤 4
重点在于酱汁的比例！ 料酒:醋:糖:盐=少许:若干:适量:一把 🤣🤣🤣
步骤 5
开始炒蛋清！差不多就可以出锅。
步骤 6
开始炒巴沙鱼，差不多再把蛋清倒回来，倒入2/3，熟了就出锅装盘。
步骤 7
开始炒蛋黄！成型之后倒入剩下1/3酱汁，差不多就出锅。 （忘记拍了用瓜子儿代替）
步骤 8
撒上点点葱欢儿，摆拍😁。
菜谱创建时间：2020-06-22 15:41:19
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