买来毛豆用清水反复多次搓洗，把细毛毛清洗干净。
把毛豆用剪刀去头去尾，清水加盐，花椒浸泡半个小时！毛豆里面才有盐！
半小时后，直接将毛豆和水倒入锅里煮6分钟左右，毛豆老点多煮1分钟，盛出冷却待用。
把准备的材料放入毛豆中，拌匀即可！放冰箱申冷藏2小时，可以开吃。