水滚放鸡煮25分钟左右,(筷子能穿过肉就行了)
鸡放凉,带上手套撕鸡,尽量撕小点,然后2包鸡粉和麻油混合,混合形状是流沙的感觉,我忘记拍图片了,7 8勺子🥄左右,(鸡粉本来就咸,不用放盐)
然后倒入鸡,带上手套捞混!最后撒香菜和芝麻,就Ok.!