长豇豆清洗干净，去头去尾
锅里放水烧开，不要放油和盐。下长豇豆，煮5分钟，杀青一下，长豇豆微微变软一点即可
我找了个衣架把长豇豆挂起来，放到36°太阳下晒4天即可
三天的样子👆🏻
晒了四天，完成，最后用密封袋装好，吃的时候在拿出来泡发