减脂期77.5Kcal可可蛋糕(荞麦无油无糖)

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作者: 努力吃不胖
口味背景: 1、喜欢100%黑巧克力🍫 2、喜欢纯酸奶(比如光明如实) 3、捷森黑全麦面包特别香 4、喝汤不放盐是完全可以的 好了,可以接受就往下看👀减脂期零食而已,不正经蛋糕而已。 总之,我觉得这个蛋糕很好,很方便!外皮脆脆,内里苦苦,稳定食欲。 整个配方湿重280克(48克×6份=288克,可能称的时候称不够精准,多出了8克?),总热量465千卡,每份77.5千卡。 放豆浆粉会有豆粉的味道~是为了增加口感 君乐宝简醇里有代糖的哦~整体口味不太苦 泥萌尝尝看!

用料

减脂期77.5Kcal可可蛋糕(荞麦无油无糖)的做法步骤

步骤 1

所有食材混合,粉类过筛(不过筛也行),搅拌到顺滑无颗粒。

步骤 2

倒入模具分六份(湿重每份48g),小烤箱180度预热后,上层烤20分钟,下层烤10分钟。不好看,但熟了。

步骤 3

蛋糕自己上下分裂了,外皮还有一点点脆脆的。

步骤 4

看看这内里,还是很绵密的。

菜谱创建时间:2020-06-24 00:13:04
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