茯苓洗干净
薏米洗干净，然后炒一炒，因为比較寒，炒过会温和
赤小豆跟薏米一样的步骤
然后全部放锅里煮，大约1-1.5小时
没图了，忘拍了。煮到差不多一个小时，勺适量的茯苓水出来，晾凉，晾凉后加入白凉粉，搅拌到无颗粒状，备用。
也没图。然后把煮好的茯苓水过滤倒到锅里，一边搅拌一边加入调好的凉粉水，搅拌到无颗粒状，沸腾，关火。
然后装在你喜欢的盒子或瓶子或其它容器中，放凉，凝固，ok。完成。
最后开吃，加入你喜欢的奶或糖。完美😁