准备适量青椒,中间改刀,切一下,备用
上锅蒸5分钟,右边是蒸好的样子, 颜色暗一些
大酱3勺 牛肉粉(大喜大)1勺 辣椒粉1勺 白糖1勺 搅拌均匀,备用
起锅热油,放入蒜末和葱末 放入调好的大酱,翻炒均匀
放入蒸好的辣椒
翻炒至酱料涂抹均匀即可
装盘~完成❤