【Eat with Big Lu】烧饼

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作者: 大璐BigLu
烤的

用料

【Eat with Big Lu】烧饼的做法步骤

步骤 1

和面,醒20分钟揉匀,醒1小时

步骤 2

第一种馅儿的油酥,热油泼上去就好啦

步骤 3

左边是加了水之后搅拌均匀的花生酱+芝麻酱,搅拌成这个比较好涂的状态就可以了

步骤 4

面团发酵好之后,取50g一小团,擀长片,涂油酥,轻轻卷皮来。

步骤 5

擀成长条,涂水,沾芝麻,发酵30分钟,烤箱上下火230度10-15分钟

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步骤 6
步骤 6

看着点颜色

步骤 7

香死了

步骤 8

麻酱的这样做

步骤 9

切成小块

步骤 10

再滚圆擀平,撒芝麻,200度15分钟

【Eat with Big Lu】烧饼的小贴士

配上胡辣汤

菜谱创建时间:2020-06-24 12:19:50
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