1.参考盐焗鸡的做法，将鸡做熟备用。盐焗鸡做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104562468/
2.将盐焗鸡拆散开，将鸡肉装盘，直接吃，也可以配合料汁食用。
3.将拆开的鸡骨头全部放入做盐焗鸡的锅中，剩余的汤汁中加入半汤碗水，加入香菇，再次煮沸即可，一碗鲜美的鸡汤就做好了。
4.总结一下，一鸡三吃是：1.直接吃（盐焗鸡的味道），2.蘸料汁吃（口水鸡的味道）3.剩余汤汁加入香菇炖汤吃（香菇炖鸡汤）