松饼

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作者: 盼妈美食
松饼的味道甜甜香香软软的'孩子不会拒绝的味道!用来做早餐下午甜点不错的选择

用料

松饼的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离备用

步骤 2

蛋黄打散加入面粉和玉米油

步骤 3

加入牛奶'一点点加进去!慢慢搅拌!伴成成光滑细腻无颗粒的蛋黄糊

步骤 4

打发蛋白,加入白糖一次性打发到倒扣不掉的状态就可以啦

步骤 5

先将一半蛋白霜加入蛋黄糊翻伴均匀,再把蛋黄糊倒入剩余蛋白霜的盆中,翻伴均匀!不要打圈圈搅拌

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步骤 6
步骤 6

再准备一次性裱花袋,把面糊倒入到袋中!

步骤 7

裱花袋的小尖处剪掉一个口子!平底锅预热后调最小火,挤入面糊原地不用动,它会自然成一个圆形!

步骤 8

最小火盖上锅盖闷3分钟翻面煎一两分钟就可以装盘

步骤 9

一块块叠好松饼后,可根据个人喜欢淋上酸奶配水果坚果吃!也可以撒一层糖粉配水果食用!也可以什么都不加直接食用

菜谱创建时间:2020-06-25 10:50:08
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