簸箕炊

2.8万人浏览 1070人收藏 0人做过

作者：盈盈Jmn

湛江小吃簸箕炊，第一次做，好吃

用料

粘米(腸粉米)

簸箕炊的做法步骤

步骤 1

粘米頭一晚浸好，放入料理機，加一指水打碎

步骤 2

加入適量水丶油拌勻，過篩2次

步骤 3

水滾放入掃好油的簸箕蒸熱

步骤 4

倒入一層粉漿蒸6分鐘起大氣泡，再倒入第二層，以此類推蒸好

步骤 5

蒸好切棱形

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入蔥酥辣椒油丶蔥粒丶西芹酸拌勻食得。

步骤 7

开胃爽口

菜谱创建时间：2020-06-25 13:22:22

打开App收藏

小吃｜茂名地道簸箕炊

评分 7.9 34 人做过

化州簸箕炊（附香油做法）

评分 7.3 323 人做过

蒜苗家常豆腐

评分 7.4 26 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

香油捞粉(茂名化州小吃)

广东簸箕炊

清蒸豉油笋壳鱼

评分 7.7 17 人做过

作者的其他菜谱

東北大肚餃

水磨家鄉水浸粑<粉利>

菠菜饺子皮芹菜肉馅

评分 7.9 32 人做过

红薯干（山芋干）

自制鱼皮花生

评分 8.7 9 人做过

熏马肉&马肉纳仁

评分 7.6 33 人做过

鲅鱼干炖萝卜

评分 8.9 6 人做过

南瓜抿圪斗（面条版）

糌粑酥油茶

竹笋莴苣咸鸡煲