生菜切去两边叶子，保留中间的菜梗
将切好的生菜梗漂至水中
碗里加入白糖、鸡精、丸庄黑豆原酿酱油
继续加入丸庄黑豆红烧酱油、料酒、米醋、水调制成汁备用
调制好的酱汁，丸庄黑豆原酿酱油色浅味鲜，回甘自然，制作工艺讲究，零添加
锅里加入油，放大蒜粒、葱段煸出香味
然后将葱段夹出，倒入调好的调味汁
小火煮沸即可倒出
经过加热之后，酱油的鲜度更加突出了
将生菜梗从水里捞出沥尽水分
锅里加入水烧沸加入盐
将生菜梗倒入焯水10秒立即捞出沥尽水分
焯好的生菜梗装入碗中
最后倒入加热好的调味汁，再加入松露酱，食用时略微再调拌一下即可。