鸡肉切丁
胡萝卜、土豆,洋葱切丁
准备鲜奶、芝士片
咖喱粉
鸡肉炒干水
加胡萝卜(胡萝卜是脂溶性的发油锅炒透)
加土豆洋葱
所有食材炒香
加水过炒香的食材煮熟
加咖喱粉搅匀
加芝士片、鲜奶
搅匀出香味即可
出锅盛盘可以吃了😍
😍咖喱量多吧
咖喱粉自己按喜欢的口味调整,多做点装瓶待用。一般用姜黄、辣椒粉、丁香、小茴香、大茴香、豆蔻、胡椒粉、蒜粉。