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孜然鸡翅的做法

孜然鸡翅

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作者: 软耳朵图图
软耳朵图图
鸡翅是在抖音上看到的方子,原作品来自抖音账号@Lookocherry.大徐,一位89后妈咪,推荐大家关注,真的很棒!我这个不会剪辑视频的菜鸡只能拍步骤图啦 超快入味的孜然鸡翅,简单易学🍙 端午节学校封闭不能出去,只放了一天假,但是也要有过节的仪式感呀🦆

用料

孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步:鸡翅解冻后沿着骨缝切成两半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步:放入孜然粉,生抽,抓均匀,腌制10分钟以上,不赶时间的话建议腌制久点哦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步:腌制后加入生粉,滴点油,抓匀,让每一块鸡翅都粘上生粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓均匀就是这个样子啦👆🏻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步:起锅烧油煎鸡翅,尽量有皮的那面下锅(就是肉薄的那面)油不用太多,一点点就够啦,鸡翅煎的时候会出油哒 可以稍微盖一下盖子,但是不要太久不要全密封

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五步:有皮的那面煎到金黄就可以翻面啦,这个时候就会有好看的颜色啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六步:两面煎到金黄的时候,用铲子撩一撩,加几勺蜂蜜,翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蜂蜜后翻炒均匀就可以出锅啦!!金金黄黄,香喷喷的孜然鸡翅,超级好吃!舍友和小伙伴们都说味道很棒!颜色好看又好吃,动手试试吧!冲鸭🦆👍🏻🌸

菜谱创建时间:2020-06-25 20:26:23
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