寿喜关东煮锅

苹果切块，白萝卜切片，香菇切花，和海带一起放入凉水中熬煮，水沸后关小火再煮半小时。

熬汤的时间另起锅，锅中放入黄油，融化后煸炒洋葱，炒出香味。

洋葱炒好后拨到一边，煎豆腐

煎至两面金黄，和洋葱一起盛出备用

准备各种蔬菜，白菜要这样竖着切，还有各种蔬菜，比较乱就没有拍照

这个时候汤也熬好啦，把里面的东西都捞出来，汤里边加寿喜汁和味淋，口重的话可以加一些盐，再煮五分钟

把材料摆好，菜放在最下面，上面放肉，然后把熬好的汤倒进来，少倒一点，汤会慢慢煮起来，然后后面还可以一点一点加～

关东煮蘸鱼子酱吃味道不错，不喜欢的朋友就不用这一步啦～