一勺耗油，一勺老抽，一勺醋，三勺生抽，适量鸡粉，适量盐，适量十三香，适量白糖，调成料汁。
准备好胡萝卜丝，木耳丝，豆芽，韭菜段，以及泡好的粉丝。
热锅加油炒鸡蛋，完全凝固了就盛起来。
先把胡萝卜和木耳放进去炒半熟。
再加入粉丝和豆芽，
炒至半熟。
倒入酱汁，翻拌均匀。
再加入豆芽和鸡蛋。翻拌均匀。关火。
最后放入蒜末。
加入几滴香油增香。
🤨🤨
很快手很简单。