所有原材料切丁放入料理机，洋葱如果不喜欢可以不放。（没有料理机就都剁碎就可以）
料理机打成泥，放入盐，五香粉，蚝油朝一个方向搅拌上劲。
把调好的泥平铺在豆皮上，卷成卷。
卷好的豆皮卷上锅，水开后大火蒸十分钟，出锅切成小段，然后用蒜末，醋和辣椒油调成蘸料蘸着吃，减脂又开胃。
豆腐卷如果剩下了，用蒜蓉辣酱，蚝油，水，孜然，辣子面调成料抹在两面烤箱一烤，又是另一种风味了😁