用的枣子很大一颗,比较好夹。冲洗干净,沥干水分。
用厨房剪刀从中间把枣核剪掉备用,全程我感觉这个最费时间了。因为清洗过,感觉水分没有沥得太干,所以去完核后我放进烤箱上下火110度,烤了15分钟。
黑芝麻,用豆浆的过滤网清洗干净,然后用烤箱铺上油纸或者锡纸平铺烤干备用(上下火120度中层20分钟,中间可以翻一下使受热均匀,总之就是要考干水分,不然容易发霉,但是也不要烤过头)
核桃用核桃钳去壳取肉,同样用烤箱120度左右烤10-15分钟,为了让核桃吃起来更香。把握好火候,别烤过头。
取一容器,倒入黑芝麻,加入两勺蜂蜜,再加入核桃搅拌。目的是使黑芝麻和核桃能结合到一起。
最后就是戴上一次性手套把黑芝麻核桃塞进红枣里,就大功告成。是不是很简单😁
用干净的瓶子装起来,常温保存就可以啦。放在办公室,可以拿来做早餐也可以是闲暇时的零食。比起外面买的干净、料足、健康、好吃😋