夏日饮食,牛肉杂蔬杂粮饭便当

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作者: 茉莉小炟
三高心血管病高发年轻化,不健康膳食喝生活方式影响60%!健康午餐便当带起来,拒绝高油高糖高热量,健康不在医院治疗里,而在每天日常饮食起居里。

用料

夏日饮食,牛肉杂蔬杂粮饭便当的做法步骤

步骤 1

牛肉用迷迭香橄榄油和黑豆原汁酱油淀粉腌制,提前腌制半小时以上

步骤 2

各色蔬菜及姜蒜

步骤 3

切片

步骤 4

锅中热油(控制量),加入姜末牛肉炒香

步骤 5

加入洋葱炒香

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步骤 6
步骤 6

加入番茄翻炒

步骤 7

加入其他时令蔬菜(彩椒、胡萝卜、豆腐干、黑木耳),这次没有彩椒,加了胡瓜,翻炒

步骤 8

不一定按图上,每次根据时令蔬菜来加,这次加入了金针菇,翻炒。

步骤 9

加开水

步骤 10

起锅,装入可以加热的电饭盒

步骤 11

多做一些冻起来,省时省力,也不用担心亚硝酸盐超标和营养过度流失问题,这些已经有营养专家实验过了。

步骤 12

搭配提前做好冷藏的杂粮杂豆饭

步骤 13

有时搭配是这样的,每天午餐低油低卡高纤维,十三种以上食材,营养很丰富吧。

步骤 14

冷藏或冷冻起来,中午用电饭盒加热一下,健康在于日常,好吃又健康。

菜谱创建时间:2020-06-26 18:32:18
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