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永远吃不完的薯片！
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作者：
我想叫阿月浑子的
用料
永远吃不完的薯片！的做法步骤
步骤 1
土豆去皮擦片，用水洗两遍去掉淀粉
步骤 2
也可以切，最好厚薄均匀，这样下锅受热均匀，我用的这种擦丝器，4种模具才3块钱！
步骤 3
焯水，水开下土豆，再次滚开煮1分钟。 捞出过凉水
步骤 4
油4成热，下土豆片，最好一片一片下，中火炸至两面金黄，出锅（大概10几分钟） 趁热撒入椒盐，辣椒面 我是蘸的番茄酱，绝了！又香又脆！
永远吃不完的薯片！的小贴士
如果用擦丝器，一定一定注意安全，特别锋利！
菜谱创建时间：2020-06-26 18:39:24
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