法国老面起种
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作者：
Akane_1357
用料
鸟越铁塔面粉
1000克
星野酵母生种
100克
海盐
20克
水
1000克
法国老面起种的做法步骤
步骤 1
先把酵母和水搅拌均匀,放入盐,继续倒入面粉,顺时针搅拌均匀,完成后面团温度应为30℃
步骤 2
30℃环境下发酵6小时即可使用,冷藏可保存3天
菜谱创建时间：2020-06-26 20:21:53
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