把琼脂在200ml水里浸泡10min以上。
加热搅拌使琼脂条融化
加入砂糖和麦芽糖，搅拌均匀
继续加热煮至105度关火，加入柠檬酸和草莓粉，搅拌均匀
将糖浆转移到耐高温油布或锡纸上，压成圆饼。
放凉后切成小块，用糯米纸包裹保存。
糖浆会在100度附近停留很久，然后缓慢升温。