准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，
虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。
锅中热油，加入姜蒜爆香，
加虾仁炒变色，
加一碗水煮开，
倒入豆腐再次煮开，
加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀，
最后加入西兰花煮20秒出锅！
成品！
好喝到停不下来！