超简单快手蒜蓉油麦菜（蚝油）

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作者：君男

去大姨家地里现拔的油麦菜，特别新鲜，回来就做成菜肴了

用料

超简单快手蒜蓉油麦菜（蚝油）的做法步骤

步骤 1

把4瓣蒜捣成蒜末

步骤 2

油麦菜洗净切断，杆和叶子分开

步骤 3

锅中放油，将蒜末炒出香味

步骤 4

大火先将油麦菜杆炒软之后在炒叶子

步骤 5

倒入蚝油和酱油，大火炒，不要超过2分钟，不然口感不脆

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘

超简单快手蒜蓉油麦菜（蚝油）的小贴士

1、要先炒杆在炒叶，不然叶子炒时间长口感不好

菜谱创建时间：2020-06-27 11:20:37

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