西兰花用盐水浸泡半小时 洗净 沥干
锅内烧开水 加几滴油1勺盐
过水后捞出冷却沥干备用
三文鱼去鱼鳞洗净
去皮 皮不要丢弃 后面有用
热锅 三文鱼会出油 所以不用再放油 直接放入三文鱼皮
中小火 很快三文鱼皮就会出油 锅内涂满鱼油
放入三文鱼 鱼身撒盐
两面煎至金黄
盛出冷却
西兰花用切菜器切成细靡
这样细就可以了
将三文鱼处理成鱼靡 去掉鱼骨
准备好米饭 西兰花靡 三文鱼靡
锅内余油加热 倒入西兰花 三文鱼
翻炒均匀
加入米饭
加入盐 调味 翻炒均匀 使用筷子哦
盛出