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腌制、泡辣椒
4.1万人浏览 1994人收藏 4人做过
作者：
巴莉贝甜
用料
腌制、泡辣椒的做法步骤
步骤 1
首先，辣椒洗干净晾干水分
步骤 2
剪去辣椒根部，拌盐腌制2小时，快5斤辣椒我放了300克盐，盐多点不容易变质，然后装密封瓶里压紧，注意瓶子要无油无水一定要干净哦，辣椒装满瓶子后放啤酒 凉白开，水要没过辣椒哦，然后加米醋适量，加淹制时的盐，最后加点白酒，封好保存。
步骤 3
这是我腌制好的，过几天再更新成品
步骤 4
一共三小瓶
步骤 5
成品来了，脆脆的，很好吃
步骤 6
成品来了
步骤 7
米醋放的少，不酸，喜欢吃酸的可以多放点，非常脆，很有口感，好吃
菜谱创建时间：2020-06-27 22:14:25
