把以上所有食材（除了黄酒）放入锅内大火烧开，随后转小火烧10分钟！（一定要小火，不然汤汁要烧干，泡虾汤汁不够哦）.倒入黄酒继续煮开后直接关火，旁边放凉待用！
沼虾🦐洗净剪去须和脚备用！
放蒸箱或上锅蒸12-15分钟.（直接放锅里煮也可以，需沥干水份）！放凉备用！
汤料和虾都凉透后，放入容器开始浸泡，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏！最多浸泡时间不能超过24小时哦！我是上午9点开始浸泡，下午6点食用，9个小时，味道已经很赞了👍！
浸泡完成后装盘！很适合夏季食用的下酒小菜及看电视小食哦😄