芒果慕斯蛋糕

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作者: 玺安1108
宝宝喜欢吃蛋糕,外面的蛋糕一小块就要几十块,索性在家自己做了

用料

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好对应的食材

步骤 2

奥利奥去除奶油夹心,把它们碾碎

步骤 3

黄油隔水加热,融化后倒入奥利奥碎中

步骤 4

用勺子压平,装入六寸容器里

步骤 5

芒果切碎,留一部分做装饰用,其他的加入酸奶打散

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步骤 6
步骤 6

吉利丁片用冷水泡软,拿出来时记得挤干水分

步骤 7

将吉利丁片加入纯牛奶,加热到融化即可,不用等牛奶烧开

步骤 8

将纯牛奶和芒果酸奶混合在一起,搅拌均匀

步骤 9

倒入奥利奥容器里

步骤 10

在表面放入之前切好的芒果粒

步骤 11

放入冰箱冷藏4小时以后拿出来就可以吃了

步骤 12

宝宝很喜欢,可能是我的吉利丁片放少了,所以凝固性不是很好,下次改善吧,味道很不赖

步骤 13

完美^_^

芒果慕斯蛋糕的小贴士

1、吉利丁片融化就行,无需等牛奶烧开; 2、吉利丁片可以放4片,20克左右,我放的3片凝固性不是很好

菜谱创建时间:2020-06-28 11:49:04
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