家常红烧茄子
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1人做过
作者：
桃子和昕昕
用料
茄子
1个
西红柿
1个
青椒or彩椒or尖椒
1个
蒜
适量
葱
适量
调汁：
生抽
3勺
蚝油
1勺
糖
1勺
盐
半勺
淀粉
1勺
水
3勺
家常红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮滚刀切，青椒切块，西红柿去皮切块，葱蒜切好备用
步骤 2
按照上面的用料调好调汁备用
步骤 3
多倒些油，爆香葱蒜，放入茄子翻炒
步骤 4
茄子炒到差不多八九成熟放入青椒和西红柿一起翻炒，最后倒入调汁翻炒几下就可以出锅啦！
菜谱创建时间：2020-06-28 17:32:50
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