荷叶粥的不同做法
1.2万人浏览 187人收藏 2人做过
作者：
古月正文
用料
荷叶粥的不同做法的做法步骤
步骤 1
新鲜的荷叶一张，大的只需半张，小的1/2张，清洗干净
步骤 2
焯水，水开后放入，约半分钟，变色捞出
步骤 3
切碎
步骤 4
加适量水粉碎
步骤 5
过滤出荷叶汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
贵州老品种水牛毛糯米、绿香米、大米各1/3
步骤 7
做法一：熬成厚粥
步骤 8
乘热拌入荷叶汁、适量冰糖即可
步骤 9
方法二：往淘洗干净的米中加入荷叶汁，熬成粥即可。
步骤 10
个人感觉，与荷叶汁一起煮的口感比熬成粥后伴入荷叶汁的好，口感柔和，有淡淡的荷叶香。
步骤 11
也可以用大米加荷叶渣和汁直接煮荷叶粥
步骤 12
大米荷叶粥
步骤 13
大米粥再加拌入荷叶汁
菜谱创建时间：2020-06-28 20:52:45
2 人做过
1 人做过
评分 7.7 22 人做过
评分 9.3 17 人做过
评分 7.5 31 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 23 人做过
1 人做过
评分 8.4 40 人做过
评分 7.7 173 人做过
评分 8.0 36 人做过