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苜蓿蒜苔
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作者：
Lucky胡椒
用料
苜蓿蒜苔的做法步骤
步骤 1
半小碗木耳凉水泡发3小时，去根洗净备用
步骤 2
蒜苔洗净切寸段，热水焯一下去磷，焯水后用冷水过一遍，这样颜色好看
步骤 3
猪肉切成蒜苔大小的肉条，料酒淀粉腌制备用
步骤 4
3个鸡蛋
步骤 5
炒熟备用
步骤 6
锅中倒入少许油，油7成热加入葱花煸炒出香味，然后倒入猪肉条，这时加一勺面酱和白糖调味
步骤 7
肉变色后加入蒜苔
步骤 8
蒜苔炒到7.8成熟时加入木耳，继续翻炒
步骤 9
最后加入炒好的鸡蛋，盐，翻炒出锅。
步骤 10
好啦，赶紧去盛米饭吧😂
菜谱创建时间：2020-06-29 02:16:59
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