麻辣墨鱼干

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今年的疫情有些反复,想吃铁板烧也不敢出去了,还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧,用小石窖麻辣香锅一炒,跟饭店里的一样好吃。

用料

麻辣墨鱼干的做法步骤

步骤 1

准备好食材和分量

步骤 2

韭菜花洗净切小段,洋葱切丝

步骤 3

小米椒切丝,蒜米切片,生姜切片

步骤 4

烧热油锅放油,放入蒜米、姜片和小米椒翻炒出香味

步骤 5

加入墨鱼干翻炒一会

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步骤 6
步骤 6

倒入半罐小石窖麻辣香锅酱汁翻炒均匀

步骤 7

加入洋葱丝翻炒断生

步骤 8

加入韭菜花翻炒一会

步骤 9

所有食材混合均匀后出锅即可

步骤 10

麻辣鲜香,好吃又下饭

步骤 11

用小石窖麻辣香锅酱,味道确实和饭店的一样好

麻辣墨鱼干的小贴士

小石窖麻辣香锅酱汁的分量根据家人口味灵活调整

菜谱创建时间:2020-06-29 10:15:39
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