1⃣️葱姜蒜小辣椒切碎 2⃣️洋葱切丁（切条也可以，我喜欢吃小块的）3⃣️鸡蛋打散（加一点盐，一点胡椒粉会更好吃）
先热油炒3⃣️鸡蛋（不用全熟，一会儿再加进去会更嫩）
热油，加1⃣️葱姜蒜小辣椒炒出香味
加入2⃣️洋葱丁，翻炒2-3分钟（洋葱颜色变深变软）
加炒好的鸡蛋、1勺生抽，2勺盐，再炒2分钟～OK搞定～