『老李出品』多汁包子馅、饺子馅、超级美味

①绝不加水打馅也不加鸡蛋。 ②可根据肉馅量严格按配比调整调料，恰到好处才能有好的口感。 ③方子馅料量可以配500g面，5g酵母，一小勺糖和面、发面。 ④十三香鸡精味精之类均不需要，经过试验，放了反而不好，这种传统简单搭配的馅料最具灵魂。