妈妈的味道-老家肉饼,简单快捷,你值得拥有

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作者: 安雨宝宝
香喷喷的肉饼,简单又好做

用料

妈妈的味道-老家肉饼,简单快捷,你值得拥有的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,大葱都切碎,跟肉馅搅拌,加适量盐,生抽,蚝油,胡椒粉。如果没有胡萝卜只有肉馅也可以,没有胡椒粉和蚝油也没关系,主要是有葱和生抽。面团擀圆饼,不要太薄,然后涂上馅料,中间和边缘都空出来。

步骤 2

以圆心切开一个半径,然后开始卷

步骤 3

卷卷卷~~卷成一个可爱的小手绢

步骤 4

把头上捏起来封好

步骤 5

然后拍扁😄

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步骤 6
步骤 6

像这样,拍的时候要适度,我就是拍的太狠漏了一点儿馅出来,but,并不影响最后的口感哈哈😄

步骤 7

然后放电饼铛,放一点点油,调中火10分钟即可。如果没有电饼铛用平底锅也可以,时间差不多,注意中间五分钟的时候翻面。

步骤 8

最后香喷喷的肉饼就出锅了,非常好吃😋,吃完就会感到生活是美好的❤️

菜谱创建时间:2020-06-29 23:33:27
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