素油香菇
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嘉品甄选
东吴面馆的苏式香菇面,菜籽油炒香菇,两种香味碰撞在一起,很特别很特别,加上香油,白芝麻,作为浇头淋在宽汤面条上,就是无锡人最爱的一碗素面了。
用料
香菇
200克
菜籽油
25~30克
生抽
适量
绵白糖
适量
熟白芝麻
适量
素油香菇的做法步骤
步骤 1
香菇泡发去根洗净
步骤 2
菜籽油入锅加热后香菇倒入翻炒片刻,加适量的水,生抽,糖小火慢炖,使其入味。
步骤 3
大火收汁后加熟的白芝麻翻炒出锅
菜谱创建时间:2020-06-30 19:25:30
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