素油香菇

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作者: 嘉品甄选
东吴面馆的苏式香菇面,菜籽油炒香菇,两种香味碰撞在一起,很特别很特别,加上香油,白芝麻,作为浇头淋在宽汤面条上,就是无锡人最爱的一碗素面了。

用料

素油香菇的做法步骤

步骤 1

香菇泡发去根洗净

步骤 2

菜籽油入锅加热后香菇倒入翻炒片刻,加适量的水,生抽,糖小火慢炖,使其入味。

步骤 3

大火收汁后加熟的白芝麻翻炒出锅

菜谱创建时间:2020-06-30 19:25:30
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