香脆小麻花-咸味

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作者: 豆沙芋
炸麻花想要得到脆脆的口感!注意哦一定要小火,小火!慢炸才能变脆。 大火的话麻花外皮焦了,里面还是软的。

用料

香脆小麻花-咸味的做法步骤

步骤 1

把上面的所有用料加在一起,水不是一定的,自己视情况而定。

步骤 2

面团揉好,醒发二十分钟

步骤 3

面团擀成薄薄的饼状,薄一点。

步骤 4

切割成长条

步骤 5

将长条滚圆

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步骤 6
步骤 6

拿起两头对折,扭起来。

步骤 7

再拿起两头,在重复上面步骤,把他拧成麻花。

步骤 8

油热到,插入筷子,筷子周围有小气泡时,放入麻花。

步骤 9

一定要小火!!!很重要,这样麻花才会脆脆的。

步骤 10

炸至金黄色,捞出即可。

步骤 11

非常酥脆哦

香脆小麻花-咸味的小贴士

炸麻花想要得到脆脆的口感!注意哦一定要小火,小火!慢炸才能变脆。 大火的话麻花外皮焦了,里面还是软的。

菜谱创建时间:2020-07-01 11:51:14
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