西红柿炒茄子
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作者:
食物界的探索家
夏季的西红柿和茄子都是妥妥的明星蔬菜,但大家有没有想过他们相遇时候是什么情形呢?毋庸置疑,一定是妙不可言。
用料
西红柿
1个
盐
5克
茄子
2个
小葱
2根
蒜
3瓣
味极鲜酱油
2勺
花椒粉
1勺
大料粉
1勺
西红柿炒茄子的做法步骤
步骤 1
1.葱,蒜,西红柿,茄子洗干净 2.葱,蒜,西红柿切丁 3.茄子去皮,切丝,浸入凉水中
步骤 2
4.起锅烧油,爆香葱蒜,放盐,味极鲜酱油 5.加入西红柿丁,炒出汤 6.放入茄子丝,炒熟即可
菜谱创建时间:2020-07-01 12:27:00
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