黑鱼片用水冲洗干净
在鱼片里加入腌鱼包,抓匀后腌制30分钟以上
放油热锅,倒入酸菜翻炒出香味
锅里加水,倒入调料包,和几把青花椒,大火烧开后,转小火再煮3分钟
加入黑鱼片,中小火煮一分钟左右,看着没有生鱼片即可
另起油锅,放适量油加热后,倒入酸菜鱼里面 (我这里的油加热的时间不够,如果是够热的油,倒下去是会有滋滋的声音)
太好吃啦,吃不腻的感觉😄😄